Fråga: Vad är din största kämpar med viktminskning?
A. just nu kämpar jag fortfarande kör förbi snabbmatsrestauranger. Jag har dagar där jag kan köra av och tror att jag tycker synd om de radat upp till få gift, och andra dagar där allt jag vill är en liten dos av att lycka. Men då måste jag komma ihåg, övning ger mig den lyckan. Känna sig vaken och medveten och friska gör mig upphetsad. Jag har tillfälliga stunder av svaghet där jag tycker om att gå tillbaka till ohälsosamt sätt att äta och tycker att vägen är lättare. Men vad är det "lättare" att? Sjukdom, sjukdom, besvär, brist på energi och förtroende att göra saker med mina pojkar, död? Jag vet att jag förmodligen kommer att kämpa med det länge. Men jag beslöt att ta itu med den.
Q. vad var din väckarklocka?
A. min väckarklocka kom av desperation att gå ner i vikt. Efter över 60 försök i 15 år att vara "mager", behövde jag för att undersöka varför jag inte kunde sticka till en "diet". Jag upptäckte att jag var i handling beroende av mat. Jag använde det för min tillfälliga "fixa" flera gånger om dagen. När jag åt var min värld stel. Ingenting betydde något. Och om jag valde rätt söta salt mat, min värld var glad i fem minuter. Jag insåg detta missbruk var större än mig och att jag behövde hjälp. De flesta missbrukare som återhämtar sig från missbruk söker en rehab. Jag kunde inte hitta en för ett överkomligt pris som kommer från en genomsnittlig familj, så istället... Jag gjorde en.
Fråga: vad var din mat som (eller fortfarande är när du faller av vagnen)?
A. Åh, kan detta blåsa dig. Tja, i en helt ärlig världen, skulle världen jag försöker nu leva i nu, min äta kunna klassificeras som äckligt. Jag var ärligt talat beroende av snabb mat. Vardagar jag skulle släppa mina barn av i skolan och få en bacon och ägg och en korv och ägg mcmuffin från de bra gammala gyllene bågarna. Hela dagen skulle jag få 2-3 stora dubbel dubbel, och mellan detta, jag äter alla bearbetade livsmedel. Jag skulle göra lätt middagar från fryst i en låda, till ugnen. Lägg till några sidekick nudlar eller minut ris och vi var bra att gå (men inte riktigt). Jag ogillade alla grönsaker och frukt var aldrig något jag nått för. På att jag skulle gå en gång i veckan kan till alla du äta sushi och en gång i veckan ut med mina tjejkompisar för "wing night". Det har varit nästan 90 dagar och jag inte har "fallit bort vagnen". Jag får en fuska dag per vecka på söndagar ~ jag älskar söndagar! Men är de strategisk och behövs för att förhindra platåer. Jag tenderar att nå för choklad mer då något. Jag äter oftast bara vad är i huset. Om jag går ut för min fuska måltid, är I huvudet till sushi sedan fortfarande ett hälsosammare alternativ.
Fråga: Vad är din kondition som?
A. väl kan jag berätta att min största oro var arbetande ute. Vår uppfart ensam tar kanske 30 sekunder att gå upp och jag skulle behöva stoppa ett par gånger. Jag var helt andfådd. Nu kör jag det 10 gånger och jag vandra 5km upp ett berg ett par gånger i veckan. För att inte nämna min tränare har jag göra saker jag aldrig någonsin hade kunnat föreställa sig mig att kunna göra. Eftersom hon inte utom orden "Jag kan inte" från mig. Hon trodde på mig när jag inte tror på mig själv. Jag är ganska stolt.
Fråga: Vad är din payoff?
A. Jo jag fick in här att ta itu med ett verkligt problem för miljontals kanadensare (och våra amerikanska vänner för). Matmissbruk är något de flesta människor kommer aldrig erkänna att. Men när de gör, det är ett kraftfullt ögonblick när de kan äntligen se svaret, och jag vill vara där varje steg på vägen. Min utbetalning? Tittar på människor att upptäcka den potential som de aldrig visste att de hade. Det är som att titta på förtroende bygger i detta fantastiska ljus. Ingenting är vackrare.